На зеленой веранде ресторана Yoko на Новом Арбате можно провести деловую встречу или пообедать – с 12:00 до 16:00 на меню кухни действует скидка 20%. Вечером пространство превращается в уютную lounge-зону с ароматными паровыми коктейлями, откуда открывается панорама на ночную Москву.
Для ужина с друзьями шеф-повар Геннадий Ким рекомендует блюда из японских морепродуктов – сашими из каменного окуня, спинки тунца или сладкой креветки, запеченные гигантские мидии и мягкопанцирного краба с цитрусовым соусом. Градус жарких летних вечеров помогут понизить освежающие лимонады из натуральных фруктов и ягод. Также в ресторане есть паназиатское меню – вьетнамские роллы из рисовой бумаги с начинкой из утки и тайского манго, салат из битых огурцов с говядиной, орехами кешью и перцем чили и лапша по-сингапурски идеально сочетаются с эксклюзивным японским саке, которого в ресторане более 10 видов.
Ресторан Yoko
Новый Арбат, 32, Moscow Marriott Hotel Novy Arbat, 1 этаж, + 7 (495) 995 88 86
www.yokomoscow.ru
Теги: летняя веранда, Москва, ресторан, ресторан Yoko, японская кухня
