Сеть гриль-баров «Жаровня» во главе с бренд-шефом Иваном Кравцом встречает неделю Широкой Масленицы масштабно.
Гостей ждет обширное блинное меню – в маленьких чугунных сковородках подадут блины, запеченные в хоспере. Есть блины с рикоттой и шпинатом, с домашней ветчиной из индейки и сыром в пикантном томатном соусе, с семгой слабой соли, маринованной в апельсине с кориандром и укропом и с красной икрой и зеленью. Классические блинчики можно заказать со сметаной, медом или вареньем.
На десерт предлагаются блины с пряной клубникой фламбе и сливочным мороженым, блины с нутеллой и бананом и с мандаринами и творогом. К блинам шеф-бармен Александр Клоков рекомендует заказать черносмородиновый кисель с ягодами бузины и согревающую медовуху.
Кроме того, День всех влюбленных также выпадает на масленичную неделю, и всех влюбленных пар 14 февраля ждет сладкий комплимент – блинный торт с кремом маскарпоне и вишней. Предложение действует в ресторанах сети в Москве на Большой Дмитровке, Стремянном переулке, в Парке Горького и в ЦДМ.
www.facebook.com/zharovnya
Теги: гриль-бар "Жаровня", день всех влюблённых, Масленица, Москва
